Sözlük

Bake, bakery (İng.): pişirmek, fırın, unlu mamüller. Eski Türkçe "bişirmek-biş-bişdi". Yeni Türkçe: bişi, pişi, pişirmek. Bunlar çok eski ve halen kullanılmakta olan Türkçe köklü sözcükler olduğu halde bazı yazarlar "pizza"da bile hiçbir Türkçe kök bulamıyor, hatta "pide"yi bile yabancı kökenli gösteriyor. Ya "pasta"? Ya basta!.. Bake (İng.), brot (Alm.): pişirmek, ekmek. Ötpöt, ötmet (Osm.); ötnök: (Kom. Kırım, Kar.); ötpök (Altay, Tel.); ippek, itpek, etpek (Saka); bökmö (Kas.): ekmek (Radloff). Burada "ekmek" "ekin"den geliyor herhalde demek en kolayı ve belki en yanıltıcısı. Ekmek eski asıl lehçelerde genellikle "et-pek, et-bek"" halinde. "Et"in Latince"de yemek anlamı veren "utor" ya da "edo" ile ortaklığı bir olasılık. Ancak "Pek-Bek" kısmı "bake" ile çok fazla örtüşüyor anlam ve ses bakımından. "İdet- "yemek" (Türkmen), ide- "yemek" (Moğol) > to eat" (A. Atabek) / Bakınız: "Bhreu" "PIE kökü" ve Türkiye Türkçesi "börek", Yakutca "börüek" sözcükleri... / wakatas, wakesr, wakesn, wagesa, wista (Hitit.): bread, kinds of bread. Burada da 'pek, bek, mek' kökleri görülüyor. Pişi, bazlama > wista